Pizza emergente Finale 2024
Una edición sin precedentes: ¡la final de Pizza Emergente 2024 vio triunfar a 2 pizzeros!
Éstos son los finalistas de EmergentePizza Selezione Nord 2024
La Selección Norte de EMERGENTE PIZZA 2024, celebrada en la Villa Terzaghi de Milán los días 4 y 5 de julio, contó con la participación de jóvenes pizzeros dispuestos a ponerse a prueba y aportar su creatividad al concurso.
¿Quién será el nuevo pizzero prometedor?
Los días 4 y 5 de julio comienza la nueva edición de Emergente con la Selezione Nord: en Villa Terzaghi
Aquí está el ganador de Pizza Emergente 2023
El ganador de la edición Mejor Pizzero Emergente 2023 fue Pasquale Petrillo, de la pizzería Il Fiore di latte de Verbania, con su pizza “Hortum”.
La selección de Pizza Emergente para el Centro-Sur ha finalizado
La Selección Centro-Sur válida para el Premio EMERGENT PIZZA 2023 (concurso reservado a jóvenes cocineros y pizzeros menores de 30 años, concebido y organizado por Witaly) tuvo lugar este año en un lugar excepcional: la Universidad de los Sabores de Perugia.
Emergente Pizza el escenario del Centro Sur
Emergente Pizza hace una parada en Maddaloni (CE) para la final del centro-sur.
El tomate, Irpinia y Pasquale Polcaro
Incluso oyéndole hablar, puedes ver cómo Pasquale Polcaro está literalmente enamorado del mundo de la pizza. Empezó en su Avellino natal: «Me encontré en un momento de auge, trabajando con cortezas pronunciadas y materias primas de alta calidad.
Pizza emergente: PATRICK ZANONI
Patrick Zanoni es un joven pizzero y una de las estrellas de Emergente Pizza, descubrimos juntos sus pensamientos sobre la competición y el mundo de la pizza.