{"id":3008,"date":"2020-12-02T16:50:40","date_gmt":"2020-12-02T15:50:40","guid":{"rendered":"https:\/\/pizzastories.le5stagioni.com\/italian-sounding-como-influye-en-el-made-in-italy\/"},"modified":"2020-12-02T16:50:40","modified_gmt":"2020-12-02T15:50:40","slug":"italian-sounding-como-influye-en-el-made-in-italy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pizzastories.le5stagioni.com\/es\/estilo-de-vida\/italian-sounding-como-influye-en-el-made-in-italy\/","title":{"rendered":"Italian Sounding: c\u00f3mo influye en el \u00abMade in Italy\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"stripe-one-col-media fullwidth\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzastories.le5stagioni.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/italian-sounding-i-suoi-effetti-sul-made-in-italy-header.jpg\" alt=\"\" \/>\t\t<\/div>\n<div class=\"stripe-one-col-text \">\n<div class=\"text-description\">\n<p class=\"article-abstract\" style=\"text-align: center;\">&iquest;Qu&eacute; es el fen&oacute;meno del Italian Sounding? &iquest;Qu&eacute; representa y cu&aacute;les son sus riesgos?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Concepto poco com&uacute;n para los no profesionales, el fen&oacute;meno de <b><i>\u00abItalian Sounding\u00bb<\/i><\/b>, expresi&oacute;n con alusiones vagamente musicales y nada amenazantes, representa una especie de plaga, una herida que necesita un tratamiento constante y siempre urgente y cuyos efectos se desenvuelven inexorablemente en el tejido econ&oacute;mico.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"stripe-one-col-text \">\n<div class=\"text-description\">\n<p>Es bastante sencillo de explicar, pero <b>terriblemente dif&iacute;cil de gestionar<\/b> y mantener bajo control, sobre todo por parte de las autoridades encargadas de proteger al consumidor medio, que est&aacute; culturalmente muy poco preparado para entender y juzgar la bondad y el origen real de un producto. Por lo tanto, lo que pasa es que se imitan <b>productos, denominaciones y marcas<\/b>, sobre todo en el sector agroalimentario (pero no s&oacute;lo), explotando cualquier elemento que pueda <b>evocar de alguna manera algunas caracter&iacute;sticas italianas<\/b>.<\/p>\n<p>Todo esto, por supuesto, sin ninguna prueba objetiva. As&iacute;, nos encontramos con etiquetas que hacen referencia a ciudades, lugares famosos, expresiones t&iacute;picas y otras indicaciones enga&ntilde;osas que convierten los productos de mala calidad en sustitutos de los grandes y famosos productos que aparentemente proceden de Italia. Se trata de un <b>fen&oacute;meno muy arraigado en el extranjero<\/b>, sobre todo en los estados de Am&eacute;rica del Norte y del Sur, pero tambi&eacute;n en los mercados europeos.<\/p>\n<p>Es verdad que hemos vivido un momento muy delicado, originado por una inesperada y dram&aacute;tica pandemia que, con toda probabilidad, est&aacute; destinada a transformar el contexto general a largo plazo. Sin embargo, adem&aacute;s de eso, Italia ha sido <b>uno de los destinos m&aacute;s significativos del turismo de comida y vino <\/b>en el mundo, con un volumen de negocio impresionante, y no hay razones para pensar que no ser&aacute; as&iacute; una vez superada la emergencia. Como es natural, el inter&eacute;s por este sector de Italia contin&uacute;a incluso una vez que el turista ha regresado a su pa&iacute;s, ya que incluso all&iacute; <b>sigue buscando productos \u00abmade in Italy\u00bb<\/b> o que supuestamente lo son.<\/p>\n<p>Por eso, muchas empresas extranjeras, aprovechando la popularidad universal de ciertos productos t&iacute;picamente italianos, utilizan despreocupadamente (e indebidamente) nombres, marcas e im&aacute;genes, a menudo <b>distorsion&aacute;ndolos hasta el rid&iacute;culo<\/b>. De este modo, consiguen la atenci&oacute;n del consumidor convenci&eacute;ndole de que compre alimentos y objetos totalmente inveros&iacute;miles tanto desde el punto de vista cualitativo como de su supuesto origen italiano.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"stripe-one-col-text \">\n<div class=\"text-description\">\n<p>Se plantea entonces la cuesti&oacute;n de cu&aacute;l es la manera m&aacute;s adecuada de hacer frente a un fen&oacute;meno que da&ntilde;a tanto la imagen de los productos como la cultura de la calidad. De hecho, contrariamente a lo que podr&iacute;amos pensar, <b>lo que llega al mercado como producto de <i>Italian Sounding<\/i> no corresponde necesariamente con lo que se entiende por falsificaci&oacute;n<\/b>, que se sanciona con normas precisas cuando las marcas obtienen la protecci&oacute;n de los derechos de autor o el reconocimiento de la denominaci&oacute;n de origen.<\/p>\n<p><b>La falsificaci&oacute;n tiene que ver con la violaci&oacute;n<\/b> de una marca registrada, de una denominaci&oacute;n de origen o incluso de un dise&ntilde;o, y puede llegar hasta la falsificaci&oacute;n del propio producto, lo que tambi&eacute;n puede producir graves efectos sobre la salud y la higiene. <b>En realidad, el concepto de <i>Italian Soundin<\/i>g<\/b>, estrechamente vinculado a la identidad italiana, <b>explota elementos que pueden sugerir una procedencia que a menudo no existe<\/b>, porque la producci&oacute;n es local y los &uacute;nicos rasgos italianos se encuentran en el nombre. Por &uacute;ltimo, se trata de un fen&oacute;meno que no se menciona en ninguna legislaci&oacute;n y que, por lo general, afecta a un producto italiano sin que se infrinja ninguna ley del pa&iacute;s extranjero donde se produce.<\/p>\n<p>Hablando de cifras, para tener una idea de lo impresionantes que son, los &uacute;ltimos datos disponibles (seg&uacute;n el estudio Coldiretti realizado en ocasi&oacute;n de la presentaci&oacute;n de la normativa sobre la obligaci&oacute;n de se&ntilde;alar el origen de todos los alimentos en las etiquetas &#8211; Ley 12 de 11 de febrero de 2019) hablan de <b>m&aacute;s de 100.000 millones de euros con respecto al falso <i>Made in Italy<\/i><\/b>, con un aumento del 70% en los &uacute;ltimos diez a&ntilde;os <i>\u00abcomo resultado de la pirater&iacute;a internacional que utiliza de manera indebida palabras, colores, lugares, im&aacute;genes, denominaciones y recetas que recuerdan a Italia para elaborar alimentos falsos que no tienen nada que ver con el sistema de producci&oacute;n nacional\u00bb.<\/i><\/p>\n<p>Lo que ampl&iacute;a enormemente la dimensi&oacute;n del fen&oacute;meno de las falsificaciones es precisamente lo que Coldiretti califica como \u00abhambre\u00bb de Italia en el extranjero, una actitud que genera y multiplica las imitaciones de bajo coste. Pero no s&oacute;lo eso, porque tambi&eacute;n alimenta las guerras comerciales que surgen de las tensiones pol&iacute;ticas.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"stripe-quote \">\n<div class=\"stripe-background\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzastories.le5stagioni.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/background-quote.jpg?1600183999\" alt=\"\" \/>\n<\/div>\n<div class=\"text-description\">\n\t Lo que ampl\u00eda enormemente la dimensi\u00f3n del fen\u00f3meno de las falsificaciones es precisamente lo que Coldiretti califica como \u00abhambre\u00bb de Italia en el extranjero <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"stripe-one-col-text \">\n<div class=\"text-description\">\n<p>Es el caso del embargo ruso, que ha hecho proliferar los falsos alimentos \u00abMade in Italy\u00bb producidos localmente: desde la mozzarella \u00abCasa Italia\u00bb hasta la ensalada \u00abBuona Italia\u00bb, pasando por la mortadela \u00abMilano\u00bb, el parmesano o el queso burrata, todos \u00abmanjares\u00bb elaborados en cir&iacute;lico. Por supuesto, tambi&eacute;n son preocupantes los acuerdos comerciales bilaterales como el <i>CETA<\/i> con Canad&aacute;, en el que por primera vez se establecen acuerdos expl&iacute;citos sobre <b>la burda imitaci&oacute;n de prestigiosos productos italianos<\/b> con nombres como Asiago, Fontina, Gorgonzola, Prosciutto di Parma y San Daniele, sin mencionar el Parmesan producido y comercializado libremente en Norteam&eacute;rica.<\/p>\n<p>As&iacute;, resulta que <b>m&aacute;s de dos de cada tres productos \u00abitalianos\u00bb en el extranjero son falsos<\/b>, y las exportaciones agroalimentarias, que ascendieron a 41.800 millones de euros en 2018, vieron caer su tasa de crecimiento hasta una cuarta parte con respeto al 7% del a&ntilde;o anterior.&nbsp; <b>Sin duda, ser&iacute;a necesaria una normativa de etiquetado m&aacute;s estricta sobre el origen de los alimentos<\/b>, ya que el fen&oacute;meno afecta, aunque de forma diferente, a todos los productos italianos, desde el vino hasta los embutidos o la pasta. Otra cuesti&oacute;n, aparentemente an&oacute;mala y destacada por Coldiretti, se refiere al hecho de que <b>las imitaciones de los alimentos italianos no proceden de los pa&iacute;ses pobres, sino de los emergentes y m&aacute;s ricos<\/b>, como Estados Unidos y Australia.<\/p>\n<p>Encabezan la lista de productos falsos quesos como el Parmigiano Reggiano y el Grana Padano, que incluso ven circular m&aacute;s copias que originales: entre los m&aacute;s conocidos, adem&aacute;s del popular Parmesan, est&aacute;n el parmesao brasile&ntilde;o y el reggianito argentino. Adem&aacute;s de otros quesos conocidos, los vinos incluyen el Bordolino de Argentina, que lleva la bandera italiana en su etiqueta, el Kressecco alem&aacute;n o el Chianti californiano, sin olvidar el Marsala sudamericano.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"stripe-one-col-media \">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzastories.le5stagioni.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/italian-sounding-i-suoi-effetti-sul-made-in-italy-1.jpg\" alt=\"\" \/>\t\t<\/div>\n<div class=\"stripe-one-col-text \">\n<div class=\"text-description\">\n<p>Ni siquiera el comercio electr&oacute;nico queda a salvo de esta invasi&oacute;n de alimentos falsos, porque <b>en la red se puede comprar queso Provolone y Asiago de Wisconsin<\/b>, Robiola canadiense y queso <b>Fontina hecho en China<\/b>. Por lo tanto, es una tarea extremadamente complicada, que requerir&aacute; a&ntilde;os de concienciaci&oacute;n y una actividad incesante, la que espera a las personas y autoridades responsables, si no de la dif&iacute;cil eliminaci&oacute;n de los numerosos productos <i>Italian Sounding<\/i> de mala calidad, al menos de proporcionar informaci&oacute;n precisa sobre su origen y caracter&iacute;sticas organol&eacute;pticas. Ciertamente, <b>son muchos los caminos a seguir<\/b> y se topan con m&aacute;s de un obst&aacute;culo, empezando por la escasa atenci&oacute;n que incluso los propios consumidores italianos prestan al origen de un producto o a la lectura de una etiqueta, y una tendencia casi inexistente hacia alimentos que pueden costar un poco m&aacute;s pero que pueden ofrecer emociones, aromas y olores totalmente diferentes.<\/p>\n<p>Se trata de <b>poner en marcha una comunicaci&oacute;n seria<\/b>, dirigida y eficaz, primero reforz&aacute;ndola dentro de nuestras fronteras y luego exportando su contenido de manera convencida. Tenemos que <b>crear acciones sin&eacute;rgicas entre los actores interesados<\/b>, empezando por los productores y llegando a los responsables pol&iacute;ticos, pasando por <b>el inestimable patrimonio vitivin&iacute;cola y gastron&oacute;mico<\/b> que forma parte de la cultura y de las tradiciones m&aacute;s arraigadas de Italia.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"shared-content \">\n            \t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es el fen\u00f3meno del Italian Sounding? \u00bfQu\u00e9 representa y cu\u00e1les son sus riesgos?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1963,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[],"class_list":["post-3008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with 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