Emergente Pizza Finale 2024
Un’edizione senza precedenti: Emergente Pizza finale 2024 ha visto trionfare 2 pizzaioli!
Ecco i finalisti di EmergentePizza Selezione Nord 2024
La Selezione Nord di EMERGENTE PIZZA 2024 che si è svolta presso Villa Terzaghi a Milano il 4 e il 5 luglio ha visto la partecipazione di giovani pizzaioli volenterosi di mettersi alla prova e portare la loro creatività in gara.
Chi sarà il nuovo pizzaiolo emergente?
Il 4 e 5 luglio parte la nuova Edizione di Emergente con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi
Ecco il vincitore di Emergente Pizza 2023
Ad aggiudicarsi il premio di Miglior EmergentePizza Chef edizione 2023 è stato Pasquale Petrillo, della pizzeria Il Fiore di latte a Verbania, con la pizza “Hortum”
Si è conclusa la selezione di Emergente Pizza per il Centro-Sud
La Selezione Centro Sud valevole per il Premio EMERGENTE PIZZA 2023 (competizione riservata ai giovani chef e pizzaioli under 30 ideata e organizzata da Witaly) si è svolta quest’anno in una location d’eccezione: l’Università dei Sapori di Perugia.
Emergente Pizza la tappa Centro Sud
Emergente Pizza fa tappa a Maddaloni (CE) per la finale centro sud.
Il pomodoro, l’irpinia e Pasquale Polcaro
Già a sentirlo parlare si capisce come Pasquale Polcaro sia letteralmente innamorato del mondo della pizza. A partire da una partenza nella sua Avellino: “mi sono ritrovato in un momento di boom, a lavorare su cornicioni pronunciati e materie prime di alta qualità.
Intervista pizza chef Umberto Calemme l’oro di Napoli a Gorgonzola (MI)
Emergente chef finalista a Roma a Palazzo Esposizioni 5 luglio 2021
Pizza Delivery: alla scoperta del Sant’Isidoro Pizza & Bolle – Gasometro
Le pizze per asporto stanno vivendo un periodo molto florido, scopriamo dalla voce dei protagonisti la loro evoluzione.
Emergente pizza: Guido Nardi, Finalista EMERGENTE PIZZA CENTRO SUD 2020
Cosa significa Emergente Pizza per un giovane pizzaiolo? Andiamo alla scoperta di Guido Nardi, giovane pizzaiolo e finalista di Emergente Pizza Centro Sud 2020.