O primeiro episódio

Onde começa a viagem das 500 pizzas? Começamos por conhecer Pasquale Cozzolino, pizzaiolo napolitano transplantado para Nova Iorque, e Johnny di Francesco, campeão mundial de pizzas australiano. Juntamente com eles, vamos descobrir os melhores pizzaiolos de Itália, as suas histórias e as pizzas que os tornaram famosos em todo o nosso país!  

Partilha:

Mais para descobrir sobre histórias de pizzas

descoberta

The Point, napolitano contemporâneo

descoberta

Lucca, a nova vida do Antico Caffè delle Mura

técnica

Vamos falar mais sobre a digestibilidade da pizza

descoberta

Para além da capital: o mundo das pizzas de Domenico Sancamillo