500 Pizzas – Florenz, La pizza in pala von Massimiliano Crocetti

In dieser Folge von 500 Pizze machen Pasquale und Johnny einen Zwischenstopp in Florenz, der Wiege der Renaissance und Heimat eines der innovativsten Pizzabäcker Italiens: um den Chefkoch Massimilano Crocetti zu treffen. Wir erkunden seine moderne Pizzeria und entdecken gemeinsam die Geheimnisse seines Teigs und seiner charakteristischen Pizza in Pala.

Verpassen Sie nicht die nächste Folge von 500 Pizzas, in der Pasquale und Johnny eine echte Berühmtheit der Pizzawelt treffen werden: den Pizza King!
Viel Spaß!

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