Das erste amerikanische Museum, das der Pizza gewidmet ist
Eine Ode an Seine Majestät die Pizza, die italienische kulinarische Spezialität, die auf der ganzen Welt geliebt und bewundert wird. Seit 2017 ist sie offiziell als Weltkulturerbe anerkannt und jedes Jahr werden unzählige internationale Veranstaltungen organisiert, um ihre Vorzüge zu feiern.
Die Macher des ersten Museums, das der Pizza gewidmet ist, waren Amerikaner mit dem Ziel, die Tradition dieses Produkts zu verbreiten. Das Pizza Brian Museum ist der erste Ausstellungsraum, der der Pizzakultur gewidmet ist. Es wurde 2012 in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert an der Frankford Evenue in Nord-Philadelphia eröffnet.
Die verschiedenen Bereiche des Museums beherbergen die größte Sammlung von Erinnerungsstücken und Objekten, die vom Thema Pizza inspiriert sind. Hier kann jeder Besucher in die Geschichte dieses wunderbaren Produkts eintauchen und die Kuriositäten und Geheimnisse hinter seiner Zubereitung entdecken. Ein großer Bereich ist Spielen, Ausschnitten aus berühmten Filmen und alten Plattencovern gewidmet, die allesamt von der Pizza inspiriert sind.
Die Idee für dieses Museum entstand aus der Leidenschaft desamerikanischen Künstlers Brian Dwyer, einem Sammler von Werkzeug und Rezeptbüchern, Comics, Videos, Schallplatten und Vinyl, die alle der Pizza gewidmet sind.
Der junge Dwyer hatte 2010 die Intuition, eine Kunstausstellung zu organisieren, die der Welt der Pizza gewidmet war, indem er Freunde, Bekannte und andere Künstler einlud, ein Objekt oder eine Kreation, die vom Thema inspiriert war, mitzubringen. 300 Menschen nahmen an der ersten„Give Pizza Chance“ teil und zeigten das Potenzial dieser neuen Art von Geschäft. Von diesem Tag an begann Brian Dwyer, alle Arten von Material zum Thema Pizza zu sammeln und trug sich 2011 ins Guinness Buch der Rekorde ein.
Im Jahr 2012 wurde zusammen mit dem Museum die angrenzende Pizzeria „Pizza Brain“ eröffnet. Seit der Eröffnung hat sich das neue Restaurant unter der Leitung von Chefkoch Joe Hunter als eine der besten Pizzerien in Philadelpia etabliert und zahlreiche lokale, nationale und internationale Auszeichnungen für seine kreativen Pizzen erhalten.
