Pizza di casa del Cilento – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna per prepare diversi prodotti con l’uso della farina “Grani Antichi”
Pizza tradizionale del Vomero – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna: oggi impariamo a preparare una vera pizza Napoletana verace.
Focaccia del Salento – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna: scopriamo come fare la focaccia salentina
Pizza al pesto di Genova – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna: scopriamo come fare la pizza al pesto
Pizza ai 3 pomodori – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna: scopriamo come fare la pizza 3 pomodori.
L’integrale: il sapore della biga – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna per preparare una focaccia con il metodo della biga
Pizza in Pala – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna per prepare una pizza alla romana.
Gusto e profumi del pane – Lezioni di Farina
Affina la tecnica e scopri come sfruttare al meglio le farine Agugiaro e Figna per prepare il pane