Cilento Home Pizza – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und entdecken Sie, wie Sie das Beste aus Agugiaro- und Figna-Mehl machen können, um verschiedene Produkte aus „Grani Antichi“ Mehl zuzubereiten.
Traditionelle Vomero-Pizza – Mehl-Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und entdecken Sie, wie Sie das Beste aus Agugiaro- und Figna-Mehl herausholen können: Heute lernen wir, wie man eine echte neapolitanische Pizza zubereitet.
Focaccia del Salento – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und finden Sie heraus, wie Sie das Beste aus den Mehlen Agugiaro und Figna herausholen: Entdecken Sie, wie man Focaccia aus Salento herstellt
Pizza Genua Pesto – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und entdecken Sie, wie Sie das Beste aus Agugiaro- und Figna-Mehl herausholen können: Entdecken Sie, wie man Pesto-Pizza macht
Pizza mit 3 Tomaten – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und finden Sie heraus, wie Sie das Beste aus den Mehlen von Agugiaro und Figna herausholen können: Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine Pizza mit 3 Tomaten zubereiten.
Vollkornmehl: der Geschmack von Biga – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und entdecken Sie, wie Sie mit Agugiaro- und Figna-Mehl eine Focaccia nach der Biga-Methode zubereiten können.
Pizza in Pala – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und entdecken Sie, wie Sie das Beste aus Agugiaro- und Figna-Mehl machen, um eine Pizza nach römischer Art zuzubereiten.
Geschmack und Geruch von Brot – Mehl Lektionen
Verfeinern Sie Ihre Technik und finden Sie heraus, wie Sie das Beste aus Agugiaro- und Figna-Mehl zum Brotbacken herausholen können.