Delicata d’Estate con Gluten Free

Delicata d’Estate è una pizza tonda senza glutine, pensata per chi cerca leggerezza e gusto senza rinunciare alla qualità.
L’impasto, preparato con la farina Gluten Free Le 5 Stagioni, risulta soffice, elastico e stabile in cottura, garantendo una base fragrante e ben equilibrata.
Sulla superficie, la crema di zucchine incontra la mozzarella di bufala e il salmone affumicato, in un contrasto tra dolcezza, sapidità e freschezza.
La rucola, i pomodorini datterino e il pepe rosa completano la ricetta con un tocco aromatico ed estivo.
Una pizza che unisce tecnica e delicatezza, pensata per valorizzare la versatilità delle farine senza glutine in un impasto leggero, profumato e naturale.